燈籠果，學名醋栗,原產南美洲，是多年生的耐寒小灌木，果樹分類學上為醋栗科醋栗屬。株叢高1.2 米左右，傘狀。果實圓球形,成熟時變紅,果實外觀透明光亮,可見果肉中的維管束,很象縮小了的宮燈,故名燈籠果。 鮮食味美清香,成熟果酸甜適口，還可加工製成果酒、果醬等 。
營養成分：燈籠果實含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數水果几倍甚至上百倍，僅次於獼猴桃位居。同時生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補鈣和增強人體免疫力、 等作用。
經濟效益：
效益高：燈籠果在初夏水果淡季時上市，做為新奇特小漿果，售價很高，我地市場價一般在10～20元/市斤，在大中城市及旅遊區價格更高。燈籠果栽后第二年開始挂果，畝產150～300公斤，第三年開始進入豐產期，畝產1000～1500公斤。一次定植后可產果20年左右。經濟效益極高。
耐貯運，成熟果可在果枝上懸挂1個多月，且果味不變，採摘下的鮮果在常溫下可存放3天。
適應性強，燈籠果可耐42度以上高溫，抗零下40度低溫，對土質要求不高。
燈籠果除了做為常規果樹種植外，也是各類旅遊採摘園理想選擇，也適合庭院、室內盆栽。大規模種植應主要以加工出口為主。
種植技術：
園地選擇
燈籠果適應性強，一般大田地即可，腐殖質較多、疏鬆肥沃的土壤歸結為佳。山坡建園，應選擇坡度不超過10度的緩坡地帶。
定植
株行距為2米×1米，定植穴深、寬各40釐米，每穴施農家肥5公斤。畝用苗333株。定植時將苗放在坑內，一人提苗，一人培土，踏實，澆足水，定植后要求穴面比地面低8-10釐米，以便生長季節保持水分。
修剪
栽植后第二年開始結果，果實2-3個生長在一個果穗上。苗木定植的當年應選留4-5個生長健壯的基生枝，從第二年起每年各留4-5個生長健壯的基生枝，一叢一般保留16-20個基生枝。株叢內枝條過密，通風透光不良，骨幹枝下部易光禿，內膛無果，產量低。因此，進入結果期要特別注意修剪工作，保持通風透光。對過密的株叢，採取疏剪衰弱枝、回縮多年生枝以及剪除多餘的基生枝。
田間管理
應特別注意加強土壤管理，清除雜草,減少病虫害的發生。在開花前和新梢生長期，遇乾旱天氣要及時灌水，每年施肥2--3次。每年在10月中下旬落葉后埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4 月中旬左右，這樣可以保証株叢正常生長、結果。
苗木繁殖可採用水平壓條、扦插等方法。
病虫害防治
燈籠果主要病虫害為白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害葉片,始發期在葉片表面或背面有一層白粉狀霉層，由白色變成黑褐色，上面散生黑色顆粒，並蔓延到葉柄、果柄以及枝條上。防治方法：應注意合理密植，保証透光條件，在發病初期，可選用12.5%特譜唑2000-2500倍液噴灑，可連續噴2--3次。透翅蛾一般以幼虫危害燈籠果植株的枝條、芽和葉，使被害枝葉脫落、凋萎乾枯。防治方法：結合修剪，將剪下的被害枝集中燒燬；也可用馬拉硫磷2000-3000倍液進行防治。各地病虫害不同，在防治上也應因地制宜。
